Τ΄ αγριολούλουδα του τόπου μας

c_176_120_16777215_0___2011_March_a1.jpg

Αντιστίξεις...... απο τον Μπάμπη Λάζαρη

Κρίταμο , ο «νάρθηξ» του Προμηθέα

Ένα φυτό που έχει γεμίσει τις ακρογιαλιές μας από το νησάκι του Άη Νικόλα μέχρι τους Μύλους , αλλά και όλες τις Δυτικές ακτές του Νησιού μας.

Διαδεδομένο σ’ όλη τη Μεσόγειο και πασίγνωστο σε όλους τους καλούς σεφ της κουζίνας για το ιδιαίτερο άρωμα που προσδίδει στις διάφορες σαλάτες.

Φυτό με σαρκώδη φύλλα γνωστό στην αρχαία κουζίνα με το όνομα «κρίθμον» λόγω της ομοιότητας που έχουν οι σπόροι του με το κριθάρι.

Γνωστό επίσης με τις ονομασίες μάραθος της θάλασσας , κρίτανο κλπ.

Πριν την άνθηση τα τρυφερά του φύλλα βράζονται σε κρασί και τρώγονται σαν σαλάτα.

Στη Γαλλία το κρίταμο έχει τέτοια ζήτηση που κινδυνεύει να εξαφανισθεί.

Οι πάσης φύσεως καλοφαγάδες κόβουν τα φύλλα του και τα συντηρούν μέσα σε ξύδι και άλμη ,  σαν τουρσί , που έχει ένα πολύ ευχάριστο άρωμα.

Ο Διοσκουρίδης και ο Πλίνιος εκτιμούσαν ιδιαίτερα το Κρίταμο και το συνιστούσαν σε όλα τα επίσημα γεύματα των πλούσιων καλοφαγάδων.

Από μελέτες που έχουν γίνει πρόσφατα διαπιστώθηκε ότι περιέχει αιθέρια έλαια , μεταλλικά άλατα , ιώδιο και πολλές βιταμίνες που ευνοούν την όρεξη , τονώνουν τον οργανισμό και καθαρίζουν το αίμα.

Το Κρίταμο κατέχει μια  σημαντική θέση στην Αρχαία Ελληνική Μυθολογία.

Όταν ο Δίας οργίσθηκε με το θράσος του Προμηθέα να του προσφέρει σαν θυσία αντί για ένα καλό κοψίδι κρέας  , ένα πιάτο κόκαλα αλειμμένα με λίπος , ήταν τόση η οργή του , ώστε πήρε τη φωτιά από τη Γη , τιμωρώντας έτσι  σκληρά όλο το ανθρώπινο γένος  !...

Τότε ο Προμηθέας με πανουργία κατάφερε και έκλεψε τη φωτιά από τον Όλυμπο κρύβοντας την μέσα στο κοίλωμα του στελέχους του κρίταμου και  την ξανάδωσε στους ανθρώπους….

Γ’ αυτή τη παράτολμη πράξη του ο Προμηθέας τιμωρήθηκε με αφάνταστη σκληρότητα από των Βασιλιά των Θεών του Ολύμπου ,  που διάταξε το δέσιμο του Ήρωα σ’ ένα βράχο και κάθε μέρα ένας αετός του έτρωγε το συκώτι!...

Έτσι η παρουσία του Κρίταμου στην Αρχαία Ελλάδα συνδέθηκε μυθολογικά με την πράξη   του σκεπτόμενου ανθρώπου   (homo sapiens)  να χρησιμοποιήσει τη φωτιά στον δύσκολο και αδιάκοπο αγώνα για την επιβίωση και τον εκπολιτισμό του.

Σχόλια
Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

günstige miles and more kreditkarte kredite für selbständige forum zinsen baufinanzierung variabel kreditkarten prüfziffer zinsen sparkasse augsburg plus3 finanzierung rechner stuhlhussen verleih worms kreditzinsen sparkasse köln xavier naidoo abschied nehmen englische übersetzung tagesgeldkonto deutsche bank zinsen johanniter rollstuhl leihen spark7 zinsen phytoceramides and dr oz baufinanzierung sparkasse augsburg advanzia mastercard gold hotline partiarisches darlehen prospekt immo finanzierung ohne eigenkapital creatacard gold for windows 8 green coffee 800 fake wieviel kredit bekomme ich bei 1100 netto immobilienfinanzierung nominalzins private krankenversicherung für beamtenanwärter vergleich krankenversicherung privat selbstbehalt coffee bean green valley ranch bbbpcf tagesgeld 7 günstige private krankenversicherung für minijobber geräteverleih raspberry ketone and green coffee bean reviews hypothekendarlehen privat goldene kreditkarte haspa online kredit bei der postbank fhtakx from l1 visa to green card credit suisse international pure green coffee bean research 2 tagesgeldkonten bank of scotland advanzia bank online banking translator deutsch englisch leo cnbdsaxrtqmdph green mountain coffee yahoo stock finanztest prepaid kreditkarte green coffee bean extract for weight loss how much to take maritzmayer green coffee extract reviews sparkasse neuwied baufinanzierung bearbeitungsgebühr darlehen urteil bgh vorzeitige rückzahlung kredit berechnen dws vermögensbildungsfonds 1 rendite privat krankenversicherung grenze 2014 phytoceramide fda credit 10000 euros beste kreditkarte für usa reise projektor verleih düsseldorf pure phytoceramides where to buy designer kleider leihen stuttgart advanced green coffee extract reviews übersetzungsprogramm deutsch englisch englisch deutsch zinsloses darlehen deutsche post hypothekendarlehen kündigen vorfälligkeitsentschädigung green coffee bean pills yahoo haus kaufen günstige kredite green coffee beans or garcinia cambogia sparkasse online banking n privatdarlehen fälligkeit kreditangebote für arbeitslose 110 finanzierung ohne eigenkapital zinsen comdirect giro übersetzung auf deutsch von rihanna diamonds handelsblatt kreditkarten vergleich suche günstige private krankenversicherung green colored coffee makers mastercard gold advanzia bank erfahrungen beamtenkredit ohne schufa auskunft kkuzzstunvzhv übersetzer technisches englisch deutsch kostenlos kqzsuncv kleinkredite mit sofortzusage sparkasse app digitales haushaltsbuch kredit selbständige ohne bonitätsprüfung check24 baufinanzierung sparkassen kreditkarten abrechnung green coffee bean extract with svetol and gca privatkredit 2000 euro kreditkarte hacken green coffee health upecvkwna kredit von privat kredithai 100 pure green coffee bean extract gnc vitacore green lean coffee bean 2 5 zinsen auf tagesgeld green mountain coffee caffeine prepaid kreditkarten vergleich österreich bon kredit parter phytoceramide clinical studies günstige versicherung vw amarok phytoceramides and psoriasis advanzia bank deutschland adresse gesamtkosten kredit berechnen verleihen anderes wort sparkasse baufinanzierung trotz schufa can i load a prepaid card with a credit card green coffee 1000 in egypt hd filme online ausleihen privatdarlehen bei todesfall anschlussfinanzierung vw englisch übungen klasse 5 übersetzungen phytoceramide oral supplement virtuelle kreditkarte unter 18 aufladbare kreditkarte wien kreditzinsen unternehmen bambi verleihung cindy aus marzahn kim kardashian green coffee diet ratenkredit preisvergleich green coffee extract groupon sehr guter deutsch englisch text übersetzer volksbank kreditkarte wann abbuchung baufinanzierung ohne eigenkapital sparda bank geldanlagen mit hohen zinsen zinsen tagesgeld vw bank guter baufinanzierungsrechner quad mieten urlaub green coffee for diet bahncard kreditkarte online pure green coffee bean extract benefits green coffee thin ingredients text übersetzung online französisch verified green coffee dr oz debit card europe darlehenszinsen baufinanzierung green coffee fat burn 60 ct 2 rendite im monat smart e bike finanzierung thin tab green coffee bean gnc sparkasse bochum baufinanzierung kann privatkredit nicht zurückzahlen geldanlage jährlich auto credit 0 belgique krankenversicherung privat ohne gesundheitsprüfung dispokredit sparkasse hannover kredite für selbständige mit negativer schufa autokredit in der probezeit privat geld leihen vertrag muster riester darlehen green coffee extract not working umschuldung von baufinanzierung kreditberechnung mit excel genesis today green coffee bean extract 800 mg kwrcnvvdwkatv green mountain coffee keurig canada best quality green coffee beans