Διατροφή & Υγεία

Αρχική Μόνιμες Στήλες Διατροφή & Υγεία

Η διατροφική αξία της φακής

Οι φακές αποτελούν ένα από τα σπουδαιότερα μέλη της οικογένειας των οσπρίων και είναι ένα από τα πρώτα τρόφιμα που καλλιεργήθηκαν ποτέ. Αρχικά, θεωρούντο το φαγητό των φτωχών. Ωστόσο αργότερα...

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (Σ.Ε.Ε.)

Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γιώργος Γαζής.   Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή σπαστική κολίτιδα αποτελεί μια από τις συχνότερες διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος και αφορά...
mezoura

Γιατί δεν χάνω κιλά, ενώ κάνω δίαιτα;

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Αναμφίβολα η μάχη με τα περιττά κιλά είναι μια δύσκολη υπόθεση, που η επιτυχία της κρίνεται...
salat-heart

Υπέρταση και διατροφή

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Η υπέρταση αποτελεί τον τρίτο κατά σειρά παράγοντα κινδύνου στην Ευρώπη μετά τον καρκίνο και τις...
constipation-600x369

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την δυσκοιλιότητα

Γράφει ο Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γιώργος Γαζής. Η δυσκοιλιότητα είναι η συχνότερη διαταραχή του πεπτικού συστήματος και αφορά αλλαγές της...

Η διατροφή στις Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσους του εντέρου

Οι ιδιοπαθείς φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου (Ι.Φ.Ν.Ε.) περιλαμβάνουν την νόσο του Crohn και την ελκώδη κολίτιδα. Τα νοσήματα αυτά προκαλούν μια χρόνια φλεγμονή, η...
sikoti

Αναιμία και διατροφή

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Ως αναιμία ορίζεται η παθολογική κατάσταση, όπου υπάρχουν πολύ χαμηλότερα ποσοστά σε σχέση με τα φυσιολογικά...

Διατροφικές συμβουλές για την περίοδο των Χριστουγέννων

Τα Χριστούγεννα και η παραμονή της πρωτοχρονιάς αποτελούν ίσως τις πιο αγαπημένες γιορτές της ελληνικής οικογένειας. Είναι μια περίοδος χαράς και ξεγνοιασιάς που χαρακτηρίζεται...

Πεπτικό έλκος

Το πεπτικό έλκος είναι μία χρόνια πάθηση του πεπτικού συστήματος που προκαλείτε από την διάβρωση του βλεννογόνου του στομάχου ή του πρώτου τμήματος του...
paxisarkapaidia

Παιδική παχυσαρκία…. μια βραδυφλεγής βόμβα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Μέχρι και τον 19ο αιώνα η πρόσληψη βάρους και η αποθήκευση λίπους θεωρούνταν δείγματα υγείας και...

Τα οφέλη της κατανάλωσης του γιαουρτιού

Το γιαούρτι παράγεται με τη ζύμωση του γάλακτος από τα οξυγαλακτικά βακτήρια Lactobacillus bulgaricus και Streptococcus thermophilus, τα οποία δρώντας από κοινού προκαλούν την...
water-man

Νερό – Το λίκνο της ζωής

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Άχρωμο, άοσμο, άγευστο και με μηδενική θερμιδική αξία, παρόλα αυτά κανένας άνθρωπος, ζώο ή φυτό, δεν...
metavolismos

Πως θα ενισχύσω το Μεταβολισμό μου;

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Σίγουρα όλοι μας έχουμε ακούσει, αν δεν το έχουμε και οι ίδιοι σκεφτεί, για το πως...

Η διατροφή στην πρόληψη και αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας

Η ουρική αρθρίτιδα δημιουργείται όταν αυξάνεται υπερβολικά η συγκέντρωση ουρικού οξέος στον οργανισμό, μια κατάσταση γνωστή ως υπερουριχαιμία. Ως αποτέλεσμα δημιουργούνται κρύσταλλοι ουρικού οξέος...

Λειτουργικά τρόφιμα

Ο όρος  <<λειτουργικό τρόφιμο>> χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία στα μέσα του 1980 για να περιγράψει τρόφιμα που έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα για την...

Μπύρα, ένα παρεξηγημένο ποτό

Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γιώργος Γαζής. Η μπύρα είναι ένα φυσικό αλκοολούχο ποτό (δεν χρειάζεται συντηρητικά) το οποίο παρασκευάζεται από  νερό, βύνη κριθαριού, λυκίσκο...
hangover

Το Hangover, τα ποτά και τα ξενύχτια

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Kαλός καιρός, ζεστές νύχτες... και τα μπαράκια στην παραλία έχουν πια την τιμητική τους. Και επειδή...
xmas-food

Τι θα φάμε τα Χριστούγεννα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Η πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου για μικρούς και μεγάλους είναι προ των πυλών. Οι μέρες αυτές έχουν μια αλλιώτικη «μυρωδιά»,...
mitrikos thilasmos

Διατροφή στο Θηλασμό

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Κρατάτε στα χέρια σας αυτό το πλασματάκι, ένα κομμάτι από σας , και είστε έτοιμη να...

Ο ρόλος της διατροφής στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών

Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (ΣΠΩ) είναι μια ορμονική διαταραχή που επηρεάζει περίπου το 5-10% των γυναικών που βρίσκονται σε αναπαραγωγική ηλικία. Το ΣΠΩ χαρακτηρίζεται...

Τελευταίες Ειδήσεις