Διατροφή & Υγεία

Αρχική Μόνιμες Στήλες Διατροφή & Υγεία

Συμβουλές για βελτίωση του χαμηλού αιματοκρίτη

Ο αιματοκρίτης είναι ένας βιολογικός δείκτης που εκφράζει το ποσοστό των ερυθρών αιμοσφαιρίων ανά μονάδα όγκου αίματος. Τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι υπεύθυνα για τη μεταφορά οξυγόνου...

Η διατροφή του φοιτητή

Η φοιτητική ζωή αποτελεί για τα νέα παιδιά μια από τις ωραιότερες περιόδους της ζωής τους αλλά και μια νέα πρόκληση, αφού που πλέον...
carmen

Ειναι το βάρος μου φυσιολογικό;

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Ο Δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ, body mass index (BMI), ή Quetelet index) είναι μία απλή ιατρική...

Λειτουργικά τρόφιμα

Ο όρος  <<λειτουργικό τρόφιμο>> χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία στα μέσα του 1980 για να περιγράψει τρόφιμα που έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα για την...
apple-girl

Θεραπεία με Κορτιζόνη και διατροφή

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Η κορτιζόνη είναι ένα απολύτως φυσικό προϊόν που παράγεται από τον ανθρώπινο οργανισμό. Η κορτιζόνη, ή...

Διατροφή και θυρεοειδής αδένας

O θυρεοειδής αδένας είναι ένας από τους σημαντικότερους αδένες του ενδοκρινικού συστήματος, βρίσκεται στο λαιμό μπροστά από τους χόνδρους του λάρυγγα και παράγει τρεις...
protein-iwth-each-meal

Διατροφική ασπίδα κατά των ιώσεων

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Καθώς βρισκόμαστε στην καρδιά του χειμώνα και ο υδράργυρος πέφτει όλο και σε χαμηλότερα επίπεδα, η...

Η διατροφική αξία της φακής

Οι φακές αποτελούν ένα από τα σπουδαιότερα μέλη της οικογένειας των οσπρίων και είναι ένα από τα πρώτα τρόφιμα που καλλιεργήθηκαν ποτέ. Αρχικά, θεωρούντο το φαγητό των φτωχών. Ωστόσο αργότερα...

Η θρεπτική αξία του κάστανου

Το κάστανο θεωρείται ο χαρακτηριστικότερος χειμερινός καρπός, με χαρακτηριστική γλυκιά και πλούσια γεύση. Καταναλώνονται  σε διάφορες μορφές όπως βραστά, ψητά, με την μορφή αλευριού...

Η διατροφή της Tσικνοπέμπτης

Η Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου όπου ξεκινούν οι εκδηλώσεις της αποκριάς και γιορτάζεται 11 ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα...
woman water

Η διατροφή μας τις μέρες του καύσωνα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Καθώς το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά, μικροί και μεγάλοι καύσωνες θα είναι μέρος της...
apple

Ένα μήλο την ημέρα… τη χοληστερίνη κάνει πέρα!

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Το μήλο είναι από τα πιο αγαπημένα και ευρύτατα καλλιεργούμενα φρούτα με μακροβιότατη ιστορία. Οι συνειρμοί...

Τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής

Ο όρος «Μεσογειακή Διατροφή» εισήχθη από τους επιστήμονες της διατροφής για να περιγράψει τη δίαιτα των Κρητικών (κυρίως), αλλά και των άλλων χωρών της...

Η συμβολή της διατροφής στην καλή λειτουργία της όρασης

Τα μάτια είναι από τα σημαντικότερα όργανα του ανθρώπινου σώματος, καθώς ακόμα και μια μικρή έκπτωση της όρασης μπορεί να επηρεάσει σημαντικά καθημερινές μας...

Νερό με λεμόνι, μύθοι και πραγματικότητα

Η πρωινή κατανάλωση  χλιαρού νερού με στημένο λεμόνι έχει γίνει πλέον συνήθης τακτική από ανθρώπους που προσπαθούν να διατηρήσουν το βάρος τους ή στα...
sikoti

Αναιμία και διατροφή

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Ως αναιμία ορίζεται η παθολογική κατάσταση, όπου υπάρχουν πολύ χαμηλότερα ποσοστά σε σχέση με τα φυσιολογικά...
fruits

Καλοκαιρινά φρούτα, το τερπνόν μετά του ωφελίμου!

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού έχουν γίνει πλέον καθημερινότητα. Ελαφριά ρούχα, καπέλο, γυαλιά ηλίου, νερό και...
mavrisma

Διατροφή για τέλειο μαύρισμα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Βρισκόμαστε ήδη στα μέσα του καλοκαιριού και οι χρυσαφένιες παραλίες με τα δροσερά, γαλαζοπράσινα νερά του...

Τα οφέλη της κατανάλωσης του γιαουρτιού

Το γιαούρτι παράγεται με τη ζύμωση του γάλακτος από τα οξυγαλακτικά βακτήρια Lactobacillus bulgaricus και Streptococcus thermophilus, τα οποία δρώντας από κοινού προκαλούν την...

Τα συμπτώματα της αβιταμίνωσης

Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις του ζωικού και φυτικού βασιλείου και των τροφών, με κοινό χαρακτηριστικό ότι είναι απαραίτητες σε πολύ μικρές ποσότητες για...

Τελευταίες Ειδήσεις