Διατροφή & Υγεία

Αρχική Μόνιμες Στήλες Διατροφή & Υγεία Σελίδα 2

Μπύρα, ένα παρεξηγημένο ποτό

Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γιώργος Γαζής. Η μπύρα είναι ένα φυσικό αλκοολούχο ποτό (δεν χρειάζεται συντηρητικά) το οποίο παρασκευάζεται από  νερό, βύνη κριθαριού, λυκίσκο...

Η διατροφή στην πρόληψη και αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας

Η ουρική αρθρίτιδα δημιουργείται όταν αυξάνεται υπερβολικά η συγκέντρωση ουρικού οξέος στον οργανισμό, μια κατάσταση γνωστή ως υπερουριχαιμία. Ως αποτέλεσμα δημιουργούνται κρύσταλλοι ουρικού οξέος...

Τα οφέλη της κατανάλωσης του γιαουρτιού

Το γιαούρτι παράγεται με τη ζύμωση του γάλακτος από τα οξυγαλακτικά βακτήρια Lactobacillus bulgaricus και Streptococcus thermophilus, τα οποία δρώντας από κοινού προκαλούν την...
hangover

Το Hangover, τα ποτά και τα ξενύχτια

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Kαλός καιρός, ζεστές νύχτες... και τα μπαράκια στην παραλία έχουν πια την τιμητική τους. Και επειδή...
fruits

Καλοκαιρινά φρούτα, το τερπνόν μετά του ωφελίμου!

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού έχουν γίνει πλέον καθημερινότητα. Ελαφριά ρούχα, καπέλο, γυαλιά ηλίου, νερό και...

Προϊόντα light

Σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, ‘light’ χαρακτηρίζονται τα προϊόντα των οποίων η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι μειωμένη κατά 30% σε σχέση με...
smoking

Αν κόψω το κάπνισμα θα παχύνω;

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Οι περισσότεροι καπνιστές κάποια στιγμή στη ζωή τους, έχουν σκεφτεί να κόψουν αυτή την αδιαμφισβήτητα βλαβερή...

Από την νηστεία στο κρέας, συμβουλές διατροφής!

Η αποχή από το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα κατά τη διάρκεια των θρησκευτικών νηστειών φαίνεται ότι δρα ευεργετικά για την υγεία του ανθρώπου....
water-man

Νερό – Το λίκνο της ζωής

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Άχρωμο, άοσμο, άγευστο και με μηδενική θερμιδική αξία, παρόλα αυτά κανένας άνθρωπος, ζώο ή φυτό, δεν...
xmas-food

Τι θα φάμε τα Χριστούγεννα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Η πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου για μικρούς και μεγάλους είναι προ των πυλών. Οι μέρες αυτές έχουν μια αλλιώτικη «μυρωδιά»,...
mitrikos thilasmos

Διατροφή στο Θηλασμό

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Κρατάτε στα χέρια σας αυτό το πλασματάκι, ένα κομμάτι από σας , και είστε έτοιμη να...
tsoureki

Τα Πασχαλινά εδέσματα στο τραπέζι μου

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Το Πάσχα είναι η γιορτή που εμείς οι Έλληνες ίσως αγαπάμε και απολαμβάνουμε περισσότερο, καθώς είναι...

Αγκινάρα, ένα πραγματικό superfood.

Η αγκινάρα είναι ένα θαμνώδες πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Αστεροειδών και ευδοκιμεί σε όλες σχεδόν τις χώρες τις νότιας Ευρώπης. Τα...
fresh fruits-wallpaper-960x600

Γνωρίστε τα Αντιξειδωτικά

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Όλοι έχουμε ακούσει από διάφορες πηγές (όπως τα μέσα μαζικής ενημέρωσης), για τη σπουδαιότητα των αντιοξειδωτικών...

Καρπούζι, το δημοφιλέστερο φρούτο του καλοκαιριού

Το καρπούζι, ή αλλιώς Κίτρουλλος ο εριώδης (Citrullus lanatus), ανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών μαζί  με το αγγούρι και την κολοκύθα και έχει χώρα...
mydia

Αφροδισιακές τροφές

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Από την αρχαιότητα ο άνθρωπος έψαχνε να βρει τρόπους για να βελτιώσει τη σεξουαλική του απόδοση....

Ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών στην πρόληψη του καρκίνου

Η διατροφή του ανθρώπου αποτελείται κυρίως από τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, λίπη και όσπρια. Τα θρεπτικά συστατικά των...
chocolate

Η γλυκόπικρη γεύση της σοκολάτας

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Theobroma δηλαδή «Η τροφή των θεών» ήταν η πρώτη ονομασία που δόθηκε από το Σουηδό βοτανολόγο...

Διατροφή και υπογονιμότητα

Τα τελευταία 20 χρόνια ο αριθμός των ζευγαριών που αντιμετωπίζουν προβλήματα γονιμότητας έχει αυξηθεί δραματικά. Εκτιμάται ότι σχεδόν το 25% των νέων ζευγαριών θα...
apple

Ένα μήλο την ημέρα… τη χοληστερίνη κάνει πέρα!

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Το μήλο είναι από τα πιο αγαπημένα και ευρύτατα καλλιεργούμενα φρούτα με μακροβιότατη ιστορία. Οι συνειρμοί...

Τελευταίες Ειδήσεις