Διατροφή & Υγεία

Αρχική Μόνιμες Στήλες Διατροφή & Υγεία Σελίδα 3
xmas-food

Τι θα φάμε τα Χριστούγεννα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Η πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου για μικρούς και μεγάλους είναι προ των πυλών. Οι μέρες αυτές έχουν μια αλλιώτικη «μυρωδιά»,...

Αγκινάρα, ένα πραγματικό superfood.

Η αγκινάρα είναι ένα θαμνώδες πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Αστεροειδών και ευδοκιμεί σε όλες σχεδόν τις χώρες τις νότιας Ευρώπης. Τα...

Η διατροφή στην πρόληψη και αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας

Η ουρική αρθρίτιδα δημιουργείται όταν αυξάνεται υπερβολικά η συγκέντρωση ουρικού οξέος στον οργανισμό, μια κατάσταση γνωστή ως υπερουριχαιμία. Ως αποτέλεσμα δημιουργούνται κρύσταλλοι ουρικού οξέος...

Candida και διατροφή

Η Candida albicans είναι ένας μύκητας που ζει και υπάρχει φυσιολογικά στο λεπτό έντερο χωρίς να δημιουργεί προβλήματα καθώς ελέγχεται από τα καλά βακτήρια...

Η θρεπτική αξία του κάστανου

Το κάστανο θεωρείται ο χαρακτηριστικότερος χειμερινός καρπός, με χαρακτηριστική γλυκιά και πλούσια γεύση. Καταναλώνονται  σε διάφορες μορφές όπως βραστά, ψητά, με την μορφή αλευριού...

Μπύρα, ένα παρεξηγημένο ποτό

Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γιώργος Γαζής. Η μπύρα είναι ένα φυσικό αλκοολούχο ποτό (δεν χρειάζεται συντηρητικά) το οποίο παρασκευάζεται από  νερό, βύνη κριθαριού, λυκίσκο...

Παγκρεατίτιδα και διατροφή

Η παγκρεατίτιδα είναι ο όρος για να περιγραφεί η φλεγμονή του παγκρέατος. Το πάγκρεας είναι ένας μεγάλος αδένας που εκκρίνει πεπτικά ένζυμα στο λεπτό...

Διατροφικές συμβουλές για το Πάσχα!

Οι ημέρες του Πάσχα αποτελούν μία καλή ευκαιρία να δούμε φίλους και συγγενείς απολαμβάνοντας τις διατροφικές προτάσεις που επιβάλει το έθιμο, το οποίο πολλές...

Στοιχεία- «σοκ»! Το 64% των τροφίμων είναι ακατάλληλα ή νοθευμένα

Για διατροφική «ωρολογιακή βόμβα» προειδοποιεί επί της ουσίας το Πανελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών με αφορμή την έρευνα που διεξήγαγε για τα τρόφιμα που κυκλοφορούν...

Τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής

Ο όρος «Μεσογειακή Διατροφή» εισήχθη από τους επιστήμονες της διατροφής για να περιγράψει τη δίαιτα των Κρητικών (κυρίως), αλλά και των άλλων χωρών της...

Η διατροφή στις Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσους του εντέρου

Οι ιδιοπαθείς φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου (Ι.Φ.Ν.Ε.) περιλαμβάνουν την νόσο του Crohn και την ελκώδη κολίτιδα. Τα νοσήματα αυτά προκαλούν μια χρόνια φλεγμονή, η...
beer

Ζύθος ευφραίνει καρδίαν

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Τα κύρια συστατικά της μπύρας είναι το νερό, η βύνη, η μαγιά και ο λυκίσκος, τα...

Αιμορροΐδες,η σημασία της πρόληψης

      Αιμορροΐδες λέγονται οι φλέβες που βρίσκονται στα τελευταία τμήματα του παχέως εντέρου, τα οποία ονομάζονται ορθό και πρωκτός και αποτελούν κομμάτι της φυσιολογικής ανατομίας...
bilogical

Βιολογικά προϊόντα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Τα τελευταία χρόνια έχουν βγει στη δημοσιότητα πολλά διατροφικά σκάνδαλα, γεγονός που κάνει όλους τους καταναλωτές...

Πεπτικό έλκος

Το πεπτικό έλκος είναι μία χρόνια πάθηση του πεπτικού συστήματος που προκαλείτε από την διάβρωση του βλεννογόνου του στομάχου ή του πρώτου τμήματος του...
mavrisma

Διατροφή για τέλειο μαύρισμα

Γράφει η Μαρία Φωτεινού. Βρισκόμαστε ήδη στα μέσα του καλοκαιριού και οι χρυσαφένιες παραλίες με τα δροσερά, γαλαζοπράσινα νερά του...

Διατροφή και γαστρεντερίτιδα

Η γαστρεντερίτιδα είναι μια φλεγμονή του λεπτού και του παχέος εντέρου η οποία μπορεί να προκληθεί από ιούς ή βακτήρια και έχει ως συμπτώματα...

Η σημασία της σωστής ενυδάτωσης

Το νερό αποτελεί το βασικό συστατικό του σώματος, αντιπροσωπεύοντας το 60% του βάρους στους ενήλικες άντρες και το 50-55% στις γυναίκες. Η καλή ενυδάτωση είναι...

Διατροφική αντιμετώπιση της ψωρίασης

Η ψωρίαση αποτελεί μια χρόνια, μη μεταδοτική, δερματοπάθεια, η εμφάνιση της οποίας πιθανώς  να οφείλεται  σε γονιδιακούς παράγοντες καθώς και την κατάσταση του ανοσοποιητικού...

Ο ευεργετικός ρόλος του ελαιολάδου

Το ελαιόλαδο παρασκευάζεται από τον καρπό του ελαιόδεντρου με φυσικές μεθόδους (σύνθλιψη, πίεση, φυγοκέντριση) χωρίς την προσθήκη χημικών βελτιωτικών και αποτελεί το σπουδαιότερο εκπρόσωπο...

Τελευταίες Ειδήσεις