mylefkada_chef_logo

Κολοκυθοκορφάδες

Δείτε την νέα συνταγή του My Lefkada Chef. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθολάχανα καθαρισμένα 1 ντομάτα φρέσκια 1 πατάτα 1 κεφάλι σκόρδο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια 3-4 κρεμμύδια φρέσκα αλάτι πιπέρι 1/2 κούπα ελαιόλαδο http://www.youtube.com/watch?v=_7PRGZyyV7M
mylefkada_chef_logo

Μπριάμ

Δείτε την νέα συνταγή του My Lefkada Chef. ΥΛΙΚΑ ( 6 άτομα) 1 κιλό κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια 1 μεγάλη ντομάτα 1 κεφάλι σκόρδο 1 κούπα τσαγιού ελαιόλαδο λίγο μαιντανό πιπέρι αλάτι πατάτες 300 γρ.σκληρή φέτα   http://www.youtube.com/watch?v=SX6ee3XQSLI
mylefkada_chef_logo

Ριγανάδα

Φτιάχνουμε ριγανάδα ! ΥΛΙΚΑ ψωμί 4-5 ημερών λάδι ρίγανη αλάτι ξύδι συνοδεύεται με ντομάτα,ελιές,τυρί σκόρδο και σαρδέλα ξερή   http://www.youtube.com/watch?v=GuaM3k-YQSg
mylefkada_chef_logo

Χωριάτικο κέικ

Το γλυκό του My Lefkada Chef ! ΥΛΙΚΑ 2 φλυτζάνια τσαγιού ελαιόλαδο2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού χυμό από φυσικό πορτοκάλι χυμό ενός λεμονιού 1 φλυτζάνι φρέσκο γάλα 6 αυγά ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά του γλυκού κανέλλα 1/2 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο 1 κουταλιά σόδα μαγειρέματος 1/2 φλυτζάνι...
Εσύ ξέρεις την απάντηση ? Η Θοδώρα και η Όλγα, αποφάσισαν να κάνουν έναν διαγωνισμό για τους φίλους της εκπομπής. Έτσι λοιπόν στο τελευταίο επεισόδιο έκαναν την εξής ερώτηση : Τι φαγητό έφτιαχναν στην Λευκάδα...
Μια ξεχωριστή εκπομπή ! Δείτε σε αυτό το επεισόδιο την Θοδώρα και την Όλγα να μαγειρεύουν νύχτα στο λιμάνι της Νικιάνας. Επίσης λάβετε μέρος στον διαγωνισμό του My Lefkada Chef απαντήστε σωστά και μπείτε στην κλήρωση για ένα DVD με τα...
mylefkada_chef_logo

Ρυζόπιτα

Η συνταγή της εβδομάδας από την Θοδώρα και την Όλγα   ΥΛΙΚΑ ( 6 ΑΤΟΜΑ ) 11/2 λίτρο γάλα νερό 2 φλυτζάνες του τσαγιού ρύζι ( καρολίνα ) 8 αυγά 1/2 κιλό φέτα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι (προαιρετικα ) 1 κουταλιά του γλυκού...
Ακόμα μια νέα συνταγή από την Θεοδώρα και την Όλγα. ΥΛΙΚΑ (4άτομα) 6 αυγά 5 ντομάτες ώριμες 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο λίγο αλάτι λίγο πιπέρι 1/4 τυρί φέτα (προαιρετικά)   http://www.youtube.com/watch?v=SDGrfkdZyHg
Μια νέα συνταγή από την Θοδώρα και την Όλγα. ΥΛΙΚΑ(4 άτομα) 1 κιλό σουπιές 2 μέτρια κρεμμύδια 1 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο λίγο πιπέρι λίγο αλάτι μελάνι από μια σουπιά 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτές(προαιρετικά) http://www.youtube.com/watch?v=VK3vABvTO-Q
mylefkada_chef_logo

Κρεμμυδόπιτα

Μια ξεχωριστή συνταγή για πίτα ! ΥΛΙΚΑ(6-8) ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ(3 ΦΥΛΛΑ) 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι λίγο λάδι λίγο αλάτι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό φρέσκα κρεμμύδια 1 φλυτζάνι του καφέ ρύζι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι λίγο αλάτι λίγο πιπέρι 1 ματσάκι μάραθο   http://www.youtube.com/watch?v=wCyUGKYKqS4
mpurdeto

Μπουρδέτο

Μια από τις καλύτερες συνταγές για ψάρι ! Μπορείτε να δείτε όλες τις προηγούμενες συνταγές της ομάδας του My Lefkada Chef στην ιστοσελίδα www.mylefkadavideos.gr στην κατηγορία My Lefkada Chef ΥΛΙΚΑ ( 4 άτομα ) 1 με 1και 1/2 κιλό ψάρια(σκορπίδια,δράκαινα κ.α.) 4 μέτρια...
Μια συνταγή ξεχασμένη ! ΥΛΙΚΑ (2 άτομα) Για την ζύμη 1 φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι λίγο λάδι λίγο αλάτι Για την γέμιση 4 ντομάτες  πολτός 1 φλυτζάνι του καφέ λάδι αλάτι πιπέρι ζωμός κοτόπουλου ή κρέατος (προαιρετικά)   http://www.youtube.com/watch?v=Z5ggC5qfYFY
Μια νέα σύνταγή από την βίντεο-στήλή του My Lefkada. Μετά την μεγάλη επιτυχία που σημείωσε το πρώτο βίντεο της στήλης My Lefkada Chef σήμερα η Θοδώρα Μανωλίτση μαζί με την Όλγα Μανωλίτση παρουσιάζουν άλλο μια Λευκαδίτικη συνταγή. Αγκινάρες με Κουκιά λέει...
mylefkada_chef_logo

Χορτόπιτα

Η νέα βίντεο-στήλη του My Lefkada ! Η Λευκαδίτικη κουζίνα πάντα τραβούσε το ενδιαφέρον των καλύτερων Ελλήνων Σεφ που έψαχναν για ιδιαίτερες γεύσεις. Για την μαγειρική της Λευκάδας έχουν γραφτεί αρκετά αξιόλογα βιβλία, που παρουσίασαν με σεβασμό τις παραδοσιακές συνταγές...

Τελευταίες Ειδήσεις