Οι Καρσάνοι πέρασαν στην ιστορία με το “καυστικό” άρμα τους και την συνολική τους εμφάνιση, προσεγμένη με κάθε λεπτομέρεια, για τα ανεπιτήρητα βοοειδή στα “Φαρομανητά 2018” που έληξαν εχθές με την παρέλαση στην πόλη της Λευκάδας.
Σήμερα, με την γνωστή φιλοξενία τους, υποδέχτηκαν στην Καρυά πλήθος κόσμου για τα ωραιότερα “Κούλουμα”. Αξεπέραστα λαθύρια, το παραδοσιακό όσπριο του κάμπου της Καρυάς, νοστιμότατο μυδοπίλαφο και μύδια, και όλα τα υπόλοιπα σαρακοστιανά (χαλβάς, ταραμάς, λαγάνα, κ.α.) προσφέρθηκαν με περισσή φροντίδα από τα μέλη του Μουσικοφιλολογικού Ομίλου Καρυάς “Απόλλων”. Κι ύστερα η ορχήστρα “Διαπασών” ανέλαβε την συνέχεια. Το κέφι δεν άργησε να ανάψει και στήθηκε ο χορός μέχρι το απόγευμα.
