To Suma είναι ένα φυτό με βαθύ και πολύπλοκο ριζικό σύστημα, που ευδοκιμεί στα δάση του Αμαζονίου και στις τροπικές περιοχές της Βραζιλίας, του Εκουαδόρ, του Παναμά, της Παραγουάης, του Περού, και της Βενεζουέλας. Από την πρώτη κιόλας καταγραφή του στη βοτανολογία, το 1826, έχει αναφερθεί με πολλά διαφορετικά ονόματα, όπως «Pfaffia paniculata», «Hebanthe paniculata», και «Gomphrena paniculata».
Το αποκαλούν «το Ginseng της Βραζιλίας». Όπως, λοιπόν, το Ginseng ή το Maca, το Suma ανήκει στην ομάδα των προσαρμοσιογόνων. Βοηθά, δηλαδή, στην ομοιόσταση, στην εσωτερική ισορροπία και στην αρμονία του οργανισμού.
Στη Βραζιλία είναι γνωστό και ως «Para Todo», που σημαίνει «για όλα».
Συστατικά: Το σούμα περιέχει 152 ωφέλιμα στοιχεία για την υγεία καθώς και 19 αμινοξέα.
Περιέχει επίσης: Ηλεκτρολύτες, Ιχνοστοιχεία και Mέταλλα ( σίδηρο, μαγνήσιο, κοβάλτιο, ψευδάργυρο, πυρίτιο), το σπάνιο στην φύση στοιχείο Γερμάνιο,
Βιταμίνες A, B1, B2, E, K, Β5, Φυτοστερόλες (σιγμαστερόλη, σιτοστερόλη),
Σαπωνίνες, Αλαντοίνη και έχει το υψηλότερο περιεχόμενο σε b-ecdysterone, φυτική ορμόνη με αναβολικές ιδιότητες
Περιέχει επίσης τις φυτοορμόνες STIPMASTEROL και SITOSTEROL που συμβάλουν σημαντικά στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα και τονώνουν την καρδιά.
Θεραπευτικές ιδιότητες: Οι γηγενείς της περιοχής του Αμαζονίου χρησιμοποιούν τη ρίζα Suma εδώ και πολλά χρόνια για διάφορους θεραπευτικούς σκοπούς, μεταξύ άλλων και ως γενικό τονωτικό. Το Suma έχει επίσης χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό, αφροδισιακό, κατευναστικό και θεραπευτικό βότανο του έλκους από πολλές φυλές Ινδιάνων για τουλάχιστον 300 χρόνια.
Σήμερα, στη βοτανική ιατρική σε όλο τον κόσμο, το Suma θεωρείται προσαρμογόνο βότανο. Ο όρος προσαρμογόνο εισήχθη για πρώτη φορά το 1947 από τον Ρώσο επιστήμονα και σπουδαίο τοξικολόγο Nikolay Vasilievich Lazarev για να περιγράψει: «τη μοναδική δράση κάθε ουσίας η οποία υποστηρίζει και αυξάνει,όχι-συγκεκριμένα,την αντοχή ενός οργανισμού έναντι των αρνητικών επιρροών” και πληροί τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
1. Θα πρέπει να είναι ακίνδυνη και να επιφέρει την ελάχιστη δυνατή διαταραχή στις φυσιολογικές λειτουργίες του οργανισμού
2. Θα πρέπει να αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε δυσμενείς επιδράσεις μέσω φυσικών, χημικών και βιοχημικών παραγόντων
3. Θα πρέπει να έχει την ικανότητα να ομαλοποιεί τις λειτουργίες του σώματος και να ενισχύει τα συστήματα που επηρεάζονται από το στρες».
Το Suma, σύμφωνα με τεκμηριωμένες έρευνες, ανταποκρίνεται και πληροί όλα αυτά τα κριτήρια.
Το βότανο σούμα και συγκεκριμένα η ρίζα του, είναι πολύ διαδεδομένη στις χώρες της Λατινικής Αμερικής για την καταπολέμηση διάφορων παθήσεων
Έγινε ευρέως γνωστή γιατί την χρησιμοποίησαν αρκετοί Ολυμπιονίκες αθλητές. Το αποκαλούν το Τζίνσενγκ της Βραζιλίας.
Δημιουργεί αύξηση της αερόβιας αντοχής, κυρίως της καρδιοαναπνευστικής λειτουργίας, βοηθάει στην ανάπλαση των μυών, υπερτροφία μυών καθιστώντας το ιδανικό για body building. Τονώνει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει την όρεξη, αυξάνει την σεξουαλικη διαθεση και τις επιδόσεις, τονώνει την γονιμότητα και πολλές φορές βρέθηκε αποτελεσματικό σε περιπτώσεις αδυναμίας σπέρματος. Οι σαπωνίνες που περιέχει ενδεχομένως να του προσδίδουν αντικαρκινική δράση, κυρίως στο επίπεδο καθυστέρησης των μεταλλάξεων. ,
Λόγω της αλαντοίνης που περιέχει βοηθά στην επούλωση των πληγών και των τραυμάτων.
Η ρίζα του φυτού είναι διάσημη στο χώρο του αθλητισμού γιατί έχει φυσική αναβολική δραστηριότητα δίχως να έχει τις άσχημες παρενέργειες των φαρμακευτικών παρασκευασμάτων.
Στη Σοβιετική ένωση υπήρξε ο κρυμμένος άσσος στο μανίκι των αθλητών της.
Στην Ολυμπιάδα της Μόσχας που συνέτριψαν αμέτρητα ρεκόρ και πήραν τα περισσότερα χρυσά, ήταν η χρησιμοποίηση της ρίζας Σούμα που έκανε τη διαφορά. Έχοντας σαν συστατικό την αναβολική ορμόνη ΕCDYSTEROID GLUCOSIDES και σε συνδυασμό με μία δίαιτα υψηλή σε πρωτεΐνες μειώνει το λιπώδη ιστό κατά 11% αυξάνοντας ταυτόχρονα το μυϊκό ιστό κατά 8% σύμφωνα με μελέτες Ρώσων επιστημόνων.
Στην Αμερική και σε πολλές χώρες της Ευρώπης δίδεται με συνταγή Γιατρού για χρόνιους πόνους, για τόνωση της λίμπιντο, για ορμονικές διαταραχές και πεσμένα επίπεδα ενέργειας. Βοτανολόγοι το προτείνουν σαν αφροδισιακό μαζί με την επίσης πολύ γνωστή Μάκα σαν το φυσικό υποκατάστατο του βιάγκρα μαζί με χυμό ροδιού. Είναι ιδανικό για τη ρύθμιση των επιπέδων του Σακχάρου ( Διαβήτη 2 ) σε συνδυασμό πάντα με σωστή διατροφή, πριν την εμφάνιση της εμμηνόπαυσης αλλά και κατά τη διάρκεια της αφού ρυθμίζει τις ορμονικές διαταραχές ειδικά των οιστρογόνων, για το στομάχι ( πεπτικά έλκη ) , για τον προστάτη ( καλοήθη υπερπλασία), υπέρταση, βακτηριακές μολύνσεις, ρευματοειδής αρθρίτιδα καθώς και σε σύνδρομο χρόνιας κόπωσης.
Δοσολογία: 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα για όσους αθλούνται 3-5 φορές την εβδομάδα.
2-3 κουταλάκια την ημέρα για όσους κάνουν καθημερινή προπόνηση κι ειδικά body building, για να έχουν μαξιμουμ υπερτροφία μυών και μεγιστοποίηση δύναμης.
Τρόπος χρήσης: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε χυμούς, ζεστά ροφήματα, σούπες, σαλάτες, γιαούρτι, δημητριακά, μούσλι και σε οποιαδήποτε αρτοπαρασκευή ή συνταγή της αρεσκείας σας.
Παρενέργειες: Μέχρι σήμερα δεν έχουν αναφερθεί επίπεδα και κίνδυνος τοξικότητας (εφόσον τηρούνται οι προαναφερθείσες δοσολογίες).
Καλό θα είναι να το αποφεύγουν οι έγκυες κι όσες θηλάζουν
Μάρκος Νικητάκης – [Πηγές]
